Bahan
350 gram kikil potong kotak
30 buah cabai rawit potong dua
15 buah cabai rawit hijau
1 batang faun bawang iris serong
100 ml air
3 sdm minyak untuk menumis
Bumbu halus
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
Bumbu lainya
3 sdm saus tiram
1 sdy kecap asin
1 sdt minyak wijen
Cara membuat
Tumis bumbu yang telah di haluskan hingga harum. Masukan kikil dan bumbu lainya, cabai rawit, daun bawang dan air. Masak hingga kikil matang dan bumbu meresap dan jangan lupa cek rasa sampai pas. Angkat dan sajikan.
0 komentar:
Posting Komentar
Silahkan komentar dengan bijak